Ons kliënt in die kleinhandelsektor is op soek na ’n ervare en gemotiveerde kandidaat om die daaglikse bedrywighede van die bakkery-afdeling effektief te bestuur.

AFDELINGSBESTUURDER: BAKKERY

Upington

Vereistes:

• Graad 12 met minimum 5 jaar toepaslike ondervinding binne ’n bakkery- of kleinhandelomgewing.
• Bewese ervaring in personeelbestuur.
• Goeie menseverhoudings en kommunikasievaardighede .
• Vermoë om onder druk te werk en sperdatums te haal.
• Bogemiddelde rekenaarvaardighede in MS Office en SAP.
• Kennis van voedselveiligheid, higiëne en gehaltebeheer.

Verantwoordelikhede sluit in:

• Bestuur van die daaglikse bedrywighede van die bakkery-afdeling
• Beplanning en toesig oor produksie en gehalte van alle gebakprodukte
• Opstel en bestuur van personeel se werkskedules.
• Bestuur en opleiding van personeel.
• Doeltreffende voorraadbeheer en bestelling van produkte.
• Monitering van verkope, verliese en winsgewendheid van die afdeling.
• Verseker nakoming van gesondheids-, veiligheids- en higiënestandaarde.
• Handhawing van hoë vlakke van kliëntediens.
• Implementering van promosies en produkuitstallings volgens riglyne.

Om aansoek te doen, stuur CV met verwysing JDMB aan recruitment@ovdm.co.za voor 06 Februarie 2026.